零碳核云 是一家独立的核证机构（conformity assessment body），专做咖啡供应链上两件事： 产品碳足迹与碳标签的核证，以及把设备与算法产出的数据变成可审计的凭证。 我们不卖软件、不卖硬件、不持有任何被核证方的股权 —— 这是我们能签字的前提。
当一个平台既签发标签、又向买方收溢价、又向保险人收分成时，它出具的每一个数字都会被打上折扣。 这不是道德问题，是结构问题：付费方即受益方的证据，不具备证据力。 评级机构、有机认证、SGS/TÜV 存在的全部理由，就是把这个结构拆开。
因此我们把"计算"与"核证"分成两个主体： CoffeeJeV 拥有判断层、设备与账本，负责产生数据并计算； 零碳核云 拥有方法学版本的发布权与标签的签发权，负责质疑这些计算。 两者之间只有一份方法学采用协议，没有任何股权关系。
按 ISO 14067 / PAS 2050 对单一批次出具体量化核查声明：边界、功能单位、因子、分配规则逐项复核。
标签字段、哈希、登记编号的签发与撤销；标签进入公开登记簿，任何人可复算。
对计量溯源、采样频率、账本完整性出具保证报告（assurance），而不是对算法效果背书。
减排声明成立的前提是基线。基线由我们主持、双方签署、独立存档 —— 不由平台单方设定。
我们目前处于设立与认可准备阶段：公司注册、质量体系文件、人员能力矩阵已起草， HKAS 的认可申请尚未提交。在此期间出具的声明一律标注未获认可， 并明确说明不能用于法规合规目的。
被核证方为 CoffeeJeV —— 判断层、设备与账本的持有方。我们审的是它算出来的东西，不替它算。
首个试点客户为普洱 PuEr-01 雾培咖啡苗场，批次 AP-0712，
依据方法学 CJV-MTH-1.0，标签编号 CJ-CN-2026-0712-63E7。
在登记簿中查看 →